发表时间:2016-03-10
成都帝京日语学校整理 来源:网络
来自日本神奈川的Leo Tatemichi的梦想是:“用无拘无束的单车把美食带到任何想去的地方。”
于是,充满美食与爱的移动蛋糕车Pompon Cakes诞生了。
沒有固定的驻留处,Leo每天踏着三轮车,将自家手工制作的蛋糕美味传送在镰仓市的每个角落。这随心所欲移动的美味幸福,就在你我身旁等待着被发现。
大学时候专修建筑设计的Leo,在2年前开始了Pompon Cakes的经营,灵感源自他那位留有许多食谱的母亲。
为了推广投入心血手工制做的蛋糕,他结合了美式文化中的移动餐车,让Pompon Cakes跳脱一般贩售商品的街头小贩,而是以蛋糕为媒介,透过与每一位走上前的消费者的有趣互动,将母亲给予他的真挚感动,借由蛋糕让这份触动自然流动。
Pompon Cakes贩售的甜点蛋糕皆为有机制作,每天大约有十款口味,包括纽约芝士蛋糕、苹果脆派、雪纺蛋糕等。
如同大多数的日式甜点一样,不过于甜腻的口感,能让人一口又一口的享用。
这也是一种让人期待的生活。
只是不知道,如果这是在中国,会是什么样的生活呢?