是的，我们在去年12月举办的日本学术季活动里，有邀请和菓子老师来到学校线下进行体验：【日本学术季】实况 | 和菓子制作

老师和同学们一起参加学习万圣节主题和菓子制作，现场每个人都很开心！

但是由于当时正在参加12月能力考的冲刺班的同学们正在上课，就错失了本次体验机会。所以在前不久我们组织了一次三月的和菓子探店活动：活动报名 | 阳春三月和菓子线下探店

本次体验活动费用因为内容比较丰富，所以设定的比较高，能来参加的果然都是“贵族”，但是整个体验下来，觉得贵一点是非常值得的，为啥？那么重点来了！

一到店，就被美到了！各色的和菓子还有古木的茶室氛围，真的是停不下来的拍照。

一看这门头就很有感觉啦

看一看老师做的菓子，真的美哭了

还有日本产的茶具和餐碟售卖

然后，进入到主要环节，这次准备当季最应时节的两款和菓子：抽象的富士山春樱和具象的可爱樱花；

童鞋们开始正式学习啦~

大家首先理解菓子的原材料

利用手把菓子塑形

运用和菓子的专用工具来做樱花瓣

将将！同学做好了！手真巧！

其次，同学们带着自己亲手做的樱花进入了茶室，体验了一次茶会文化；

青老师正在擦拭工具

和英老师知道大家做好的菓子舍不得吃，所以就送了大家可爱的草莓羊羹配茶。

果然在实体店中学习的感觉就是不同！感谢菓轩斋老师们的耐心分享，我们下次再见！

下次见啦~

感谢美丽的小夏老师